북한강맛집 흑염소탕 염소반 냄새 안 나고 맛있어요.

친구가 인터넷보고 갔었는데 맛있었다며
흑염소요리 맛집을 알려줘서
친한 사장님들과 북한강카페촌에
건강챙기러 고고싱.

사장님들이 건강을 심하게 챙겨야 하는
나이대라 더더욱 건강보양식에 관심이 많으신
남녀사장님들이다 보니 입맛도 까다로워서
정말 맛있어야만 하는 분들이라
걱정이 되었지만 소문듣고 가봤어요.

염소반
031-523-3933
경기도 남양주시 화도읍 북한강로 1711-15 (구암리)

 

 

친구가 가봤다고 해서 믿고 와봤는데
입구부터 시원시원하고 주차장도 넓고 분위기도 있다보니
그냥 힐링하러 온듯
흑염소탕 맛을 먹기전부터
건강해지는거 같다고
사장님들이 다 좋아하셨어요.

큰 소나무와 그네의자도 있어서 운치가 넘 좋았어요. 마치 캠핑온 느낌도 있더군요.

 

흑염소탕은 역시 염소반!

비릿내도 없고 맛있었어요.
뚝배기에 들어간 흑염소탕!
추울 때 꼭 먹어야 하는 맛
정성이 다하는 흑염소탕, 
들깨와 깻잎도 있어서
건강보양식이 확실했습니다. 

국물은 정성을 다하는 깔끔하고도 진국맛,
중요한건 정말 비릿내가 안나는게
처음 먹어본 일행 이게 진짜 흑염소탕 맞아?
라고 하셨어요. 
냄새가 안나서 몰랐다면서요. 
고기도 부드럽고 찔기지도 않다며
왜이리 고기도 많지?라고 드셔본 일행분이
다른 흑염소탕집과 비교하시며
염소반 흑염소탕이 맛있다고
칭찬을 얼마나 하시던지~
그만큼 맛있었다는거겠죠? 

다른 흑염소요리집과 다르게 염소반 사장님께서
반찬도 직접 정성스럽게 만들고
신경써 주시는 거 같더라고요. 

다른반찬도 있었는데 사진을 깜빡하고
못찍었어요.ㅠㅠ

반찬가게에서 사오는 반찬들과는 다르게
하나하나에 신경을 많이 쓰시는게
팍팍 티가 나더라고요. 
한정식처럼 반찬들이
매일 신경쓰고 있다고 하더라고요. 
남양주시 화도읍에서는 카페촌이 많지만
식당도 몇몇 유명한 곳도 많지만
염소반 흑염소 요리집이 생겨서
건강찾아오는 특별한 식당이라
색달라서 더 좋았습니다.

옛날수제돈까스-염소반

일행중 흑염소 못드시는분이라
돈까스 드시겠다고 드셨는데,
흑염소요리집에서 돈까스 전문점처럼
맛있다고 또 칭찬을 얼마나 하시던지..ㅋㅋ

돈까스가 얇고 큰 것이 어릴때 먹던
옛날돈까스, 수제돈까스가 생각나는거에요.
염소반 사장님께 물어보니 맞다며
어릴때 추억을 생각하며 만든
특선메뉴로 가격도 착한 1만원이래요.

흑염소요리를 못먹는 손님들을 위해
소고기국밥과 옛날수제돈까스
메뉴를 특선메뉴로 1만원에
선보였다고 하시는데
돈까스 한장한장 두들겨 찢어지지 않게
옛날돈까스처럼 정성을 다해 만드신거래요.
그래서인지 더 연하고
추억의 남산돈까스가 생각나더군요.

 

흑염소의 효능

흑염소 요리는 몸이 차고 허약한 사람에게 좋은 음식으로 양기를 북돋아 준다는 효능는 만큼 더 자주 먹으러 와야겠어요. 전 수족냉증도 심해서 꼭 흑염소 요리를 먹어야 할거 같아요. 약은 아니더라도 좋다는 건강식을 찾아 다녀야 할 나이가 되어서 많이 슬퍼지네요. 내 청춘을 돌려다오~

sns리뷰이벤트도 있고, 네이버 영수증리뷰 인증도 하면 음료1개도 증정해 주더라고요.  전 얘기안하고 내돈내산으로 솔직맛집 리뷰하는 중이구요.

흑염소전문요리집, 염소반 실내 모습

실내가 엄청 넓은 편인데 단체석도 따로 구비되어 있어요. 천정도 높아서 답답함도 없고 내부가 이쁘고 황토건물이라 더 건강해지는 기운이 돌고 마음이 편안해졌어요.  화분들도 많다보니 친환경공간에서 흑염소요리를 먹으면 당연히 건강해질수밖에 없겠더군요.

수육은 다음에 시도해봐야겠어요. 품절로 다 팔아서 저희는 못먹어 봤어요. 역시 흑염소도 수육이 인기인가봐요.

부모님 모시고 와서 같이 먹고 싶네요.  

매장내에 서빙로봇도 있는데 신형로봇인지 크고 얼굴도 나오고 서빙도 잘하더라고요.

아~염소반은 테이블마다 주문도 되어 많이 편리하고 센스넘치고 친절하신 염소반 사장님과 잠깐의 인터뷰같은 대화에도 바쁘셨을텐데 저의 이것저것 질문, 대화에 답변해주시어 감사했습니다.
이 황토건물 수리도 직접 하시느라 힘드셨다고 하던데 정말 대단하신거 같습니다. 

흑염소요리가 드시고 싶다면, 
남양주 북한강맛집!
화도읍맛집!
염소반에서 흑염소전문요리를
드셔봐보세요. 
맛있고 오기만 해도 건강해지실거에요.
기분도 좋아지니 더 건강해질거에요.

 

 

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